Tuotteet hakusanalla osta koi kalaa (2)
Valkoinen Tonnikala Säilykkeessä - Espinaler - Kala, Kala ja Äyriäiset
Bonito del Nortea pyydetään Kantabrianmerellä kesäkuusta lokakuuhun valikoivilla kalastusvälineillä, yksi kerrallaan, koukuilla. Se on tunnettu valkoisesta ja mureasta lihastaan, pehmeästä maustaan ja mehukkaasta koostumuksestaan. Se säilötään ja peitetään miedolla etikkakastikkeella. Se ei sisällä gluteenia. Ruoka sopii keliakiaa sairastaville.
